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天成新农张杰:女博士让名贵中草药走进百姓家
发布时间:2018-10-23阅读次数:524次

  铁皮石斛是一种十分名贵的中药材,具有稳定血糖、抗衰老等神奇功效,位列中华九大仙草之首。如今,野生的铁皮石斛已经濒临灭绝,国家禁止采摘和销售。

  而在苏州工业园区的天成新农科技有限公司,由张杰博士带领团队自主研发的铁皮石斛鲜嫩茎培育技术,实现了名贵中草药品种培育的品种化、规模化和效益化。

  走进园区天成新农生物科技有限公司,最吸引眼球的,就是那一间间亮着粉红色灯光的无尘培育室,里面的架子上摆满了玻璃瓶。

  公司董事长张杰博士表示,这些瓶子就是铁皮石斛嫩芽宝宝的温床,里面种的就是翡翠石斛,而粉红色的灯光,则是翡翠石斛最喜欢的“生长光谱”。

  他们的技术是基于植物干细胞技术,也就是说可以把最好的一株铁皮石斛的周干细胞提取出来,然后在体外进行扩增,再把它培育成需要的铁皮石斛的嫩芽,就是翡翠石斛。

  整个技术平台的所有产品都不用农药,所以农残全是零,根本没有农药。而且水源控制地很好,重金属含量远远低于欧美标准。

  别看张杰现在是一个中医药的忠实拥护者,但其实,曾经的张杰一直坚信,中医是“不靠谱”的医疗方式。直到2008年,张杰遇上了一位博学的老先生,颠覆了她对整个中医的认知。

  相比起西医的“治标不治本”,中医似乎更喜欢问为什么。医治时,西医会“对症下药”,而中医则会先考虑,为什么会有这些症状。

  总结下来,西医更适合需要让病痛快速见效的疗法,而中医则是像涓涓细流,于无声处发益于健康。

  说起来也很奇妙,2009年初,由于环境和工作的影响,张杰患了场“小病”——口腔溃疡。这种不值一提的病反复发作,出乎意料地影响了她的饮食生活。

  恰逢此时,朋友给她送来了一些自己种植的铁皮石斛,只说让她尝一尝,没想到却意外治好了长期的口腔溃疡。

  这让张杰对“铁皮石斛”这一神奇的中药产生了极大的兴趣,好奇心促使她深挖起铁皮石斛。

  张杰发现,治疗口腔溃疡对铁皮石斛来说只是一个小菜,而它最具价值的作用在于“厚肠胃”,也就是说,在治疗肠胃疾病时,铁皮石斛选择增加肠胃粘膜自身的厚度,而不仅仅是用药物将肠胃和胃酸隔离。

  如此好的药材如果能被广泛应用,那完全可以造益于民。但实际上,市面上的铁皮石斛并不多见,往往一盆就价值上千元,因为铁皮石斛的种植要比想象得更困难。

  如今随着大规模人工种植,石斛这种名贵中药材逐渐走进了寻常百姓家,但传统的种植方法,往往会带来农药、重金属残留超标等问题,而且疗效远远不如野生石斛。

  张杰想到,如果用自己所学的生物技术,来培育出一种疗效高而且能安全食用的铁皮石斛,就能让这种药品发挥最大的功效了。2009年,博士学历并且已经在一家生物制药上市公司担任高管的张杰,开始了铁皮石斛的产业化培育试验。研发需要大量资金,积蓄用完了,她就出去打工;为了节省开支,她就从家里腾出地方,来作为员工的宿舍。

  经历了长达六年的“试错”阶段,“翡翠石斛”诞生了。

  这些石斛形似翡翠,他们是铁皮石斛的“婴幼儿”时期,也是有效成分含量最高的时候,在医书典籍中被称为“无上妙品”。

  然而要想完成规模化培育的心愿,仅有培育技术是不够的,资金、基地等现实问题亟需解决。

  正在张杰一筹莫展时,她的老师跟她说:“你来苏州吧,我调查过,苏州工业园区对初创企业的投资支持力度是全国最好的。苏州的历史很悠久,城市也很漂亮,又有切实的政策支持。”

  就这样,苏州工业园区印入她的眼帘。

  在了解过园区后,张杰惊喜地发现,苏州工业园区竟然是一座“翡翠之城”。

  坐落在长江中下游的苏州工业园区,不仅有着得天独厚的地理优势,深厚的文化底蕴,更处处透露着现代化的生机,宛如阳光下的翡翠,璀璨夺目。

  没有什么比在翡翠之城实现翡翠石斛的初心来得更让人期待了。

  张杰先后获得园区领军人才和姑苏创新创业领军人才荣誉,同时她也收获了一份爱情,她的合作伙伴刘池平,成为了她的终生伴侣。

  展望未来,张杰表示:园区一直在寻找属于他自己的发展方向,努力生长,而她对中小企业的关爱和服务精神却一直没变。我们也一样,坚持着“用科技振兴中草药”的初心,在瞬息万变的潮流中逆流而上,顽强生长!

  这不禁让人期待,这一颗翡翠石斛和这一座翡翠之城在未来的精彩蜕变!

建设单位:江苏省高新技术创业服务中心、苏州工业园区企业发展服务中心
开发单位:苏州德融嘉信信用管理技术股份有限公司
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